大阪府泉佐野市市場西3-1-25 TEL.(072)464-0555

●おすすめメニューはキムチ 肉の盛り合わせ。テレビでやってたのを見てすぐに行きました。その時は、初めてで混んでて煙充満でゆっくりは出来なかったけど泉佐野店になってからはゆっくりお酒も飲めて前よりもっと好きになりました。肉は凄い美味しいしこだわってるのがメニュー表からも感じられまた。この味をずっとずっと守り続けて欲しいです。(情報:近畿/ウルフル松ボン様)
愛知県知多郡美浜町河和台3-20 TEL.(0569)82-4758

●おすすめメニュー は温麺。 東京の三鷹から武豊に引っ越してきて早2年。いちばんウマイ。焼肉もウマイが、汁もんがピカイチ。(情報:東海/さた様)
兵庫県明石市大久保町江井島762-13 TEL.(078)946-3955

●おすすめメニューはネギ塩タン。お肉屋さんをされていて、焼肉屋さんなので、とってもおいしいです。とても高級なお肉なのに、お値段が安いのにびっくりしました。(情報:近畿/キャスさん様)
福岡県鞍手郡鞍手町大字新延112 TEL.(0949)42-5289

●おすすめメニューはカルビ・タン・ホルモン。ネットで調べて色々な焼き肉屋に行くのが趣味で、『焼き肉ふじ』にも行って来ました。ネットで見たとおり、肉が分厚くて食べ応え有り、とても美味しい! 付け出しの小鉢も、自家製キムチやポテトサラダ・らっきょ漬け・・・などなど持ち帰りたい程の味です。(その日によって小鉢が違うみたいですけど)初めて行ったけど、かなりくつろげるし、店のおばちゃん達は話しやすいし会話が弾みました! 楽しく美味しく飲み食いできましたよ!!(情報:九州/ひーちゃん様)
●やっと行ってきました!!! 福岡県鞍手郡鞍手町新延にある≪焼き肉ふじ≫はかなりお勧めです!!厚みのある柔らかいお肉に特製のタレを付けて食べると・・・サイコーです。そしてもう一つここの「キムチライス」ハマります。食べてみる価値ありですよ! お店の雰囲気はアットホームで自分の家にいるみたいにくつろげて、店員さん(おばあちゃんとおばちゃん二人)も元気があってすごく良い。なんといってもお財布に優しいのが嬉しいですね!もう入らない位お腹いっぱい食べれますよ。都心じゃ考えられないかな・・・。是非是非、行ってみてください。ファンになると思います。私はすでにファンになっちゃいました!!(情報:九州/焼き肉大好き様)
東京都荒川区西日暮里3-6-14 TEL.(03)3823-4129

●荒川区の西日暮里にありますホルモン家は国産黒毛牛一頭買付けの店でも御馴染みですが、焼肉の盛り合わせなどは、お得でとても美味しいです。生ビールが195円、サワー類も190円と安く、気にする事無く美味しく食べて飲んで、私は毎日焼肉です。今週はレバ刺しにチャレンジして見ましたが、とても新鮮で厚切り、やわらかくてぷりぷりしておりました。皆様も是非行って見て下さい。私は、殆ど毎日通っております〔生ビール5杯、ホルモン一皿で合計1433円税込です〕(情報:関東/イム様)
兵庫県神戸市灘区楠丘町3-8-24 TEL.(078)821-1037

●おすすめメニューは生レバー、ハラミ、ツラミ。このお店、駅から徒歩15分ほどと少し離れたところにある通の店です。お肉は全部A5ランク。ブランド牛。タレやキムチは自家製で素材は国産。外からは中の様子がよく見えないため、最初は入りにくいですが、家庭的な雰囲気で、値段も良心的でとってもお勧めです。
Webサイト(情報:近畿/マルチパパ様)
福岡県福岡市中央区薬院3-12-41 TEL.(092)406-1129

●おすすめメニュー はラムシン。「自らの手で育てた和牛の中から厳選、吟味を重ねた黒毛和牛のみを焼肉でご提供」というだけあって本当に最高ランクの和牛を厚切りで提供している。希少部位をこんなに美味く食せるのかと感動。創作オードブルがまた変化に富んでいてかなり美味。サイドメニューのこだわり具合・素材の厳選も群を抜いている。店内はシック&モダン。焼肉店とは到底想像付かない外観。
和牛本来の旨みを味わいたいなら行くことをお薦めします。薬味を何もつけずに味わえます。希少焼酎・美味いワインでつまみが贅沢な和牛という味わい方もあり。オーナーさんに本日のお薦めで、ラムシンという部位を出して頂きましたが、見事な味でした。基本すべて厚切りで、これがまた美味く味える理由でしょうか。店内がすごくきれいでおしゃれなので、デートや接待に活躍しそうです。
Webサイト(情報:九州/なおトン様)
広島県広島市中区薬研堀2-15 TEL.(082)-249-7770

●広島市中区薬研堀にある、饗月というお店で最近になってイベントをし始めて、ホームページもありました☆ぜひ、載せてください。美味しいお店なので。
Webサイト(情報:中国/ふみ様)
大阪府貝塚市三ツ松2720 TEL.(0724)47-0443

●おすすめメニューはトントロ、カルビ、ソーセージ。この前、友人からすごくおいしいって聞いてたから花見に行った時に初めて行ったお店だったんだけど、店員さん愛想よくて^^お肉もかなり美味しかったので大満足^^!!次はゴールデンウィークで会社の人達とバーベキューだから次も三ツ松ホルモン店を使おうと思ってるよ^^本当にオススメだからみんなも行ってみてね^^!!(情報:近畿/肉大好き★様)
●この前行った肉屋さんすごく愛想がよくて、買った肉もかなりおいしかったよ!!かなりオススメですよ!!もしよかったら皆さん行ってみて!名前は三ツ松ホルモン店だよ!!大阪の貝塚市にありました。(情報:/やっぱり牛肉さま)
※精肉店です。
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-12 TEL.(078)391-9533

●おすすめメニューは特選盛り合わせ、バラカルビ。神戸サウナの裏手、焼肉どんどんの向いに新しくできたお店です。たまたま入ったのですが、意外とおすすめです。元々は精肉屋さんだそうで、価格はリーズナブルですが美味しい肉を食わせてくれます。テーブルは個室風で落ち着いて食べれます。(情報:近畿/神戸っ子様)
東京都調布市仙川町1-11-14-B1 TEL.(03)3305-1992

●おすすめメニューは万珠盛。先日 ふとした事から仙川と言う街で接待を受けた。焼肉である。地下にあったその店は こだわり抜いた焼肉屋 の風貌があり、期待もふくらむ。出てきた肉は 箱の中に綺麗に盛りつけられ 各部位ごとに名札が書かれている。綺麗な肉たちは鮮度の良さを物語っている。5種類ほどあっただろうか カイノミ、しんしん、友三角、リブなどが 刺身の様に艶を出していた。当然 激ウマ。タレもアッサリしてて 肉本来の味を損ねて無い。久しぶりに 感動を覚える。店主も感じ良く、スタッフの接客もすばらしい。おそらく店主の奥さんだろうか そうとう美人なその人も いたって親切だった。多少 東京から遠いが、また行ってみる価値は充分ある。予約も出来るらしい。万珠盛、また是非 食してみたい肉の宝石箱だった。(情報:関東/肉神様)
兵庫県神戸市兵庫区中道通1-3-16 TEL.(078)576-7209

●店名の通り、まさにホルモンのお店。赤身メニューはロース、上ロース、バラ、上バラしかないという潔さ。その代わりにホルモンメニューは豊富です。特に牛ズリ(ハツスジ)が旨い。盛り合わせには単品メニューにない部位も含まれているのでコチラも是非。味付けは淡泊ですが、ツケダレで調整するのが美味しくいただくコツ。(by 管理人 てつや)
神奈川県横浜市泉区和泉町2789-1 TEL.(045)803-8963

●横浜の泉区に炭火焼肉みつまたという焼肉屋さんがあって、元お肉屋さんがやってるから超霜降りのめちゃめちゃ美味い肉がすごいリーズナブルな価格で食べれるよ!ちなみに、タクシーの運転手さんに美味い焼肉屋だと教えてもらったよ!(情報:関東/ひろ様)
●横浜市泉区和泉町にある炭火焼肉みつまたは激うまです!前は肉屋さんだったから肉にかなりこだわってて、並カルビでも激うま、上カルビはもろうま、特上なんか食った日にゃあ涙が出るほどうまいっス!肉の話を語りだすと止まらないマスター、すぐ仲良くなれるよ!値段も良心的だからいい肉をたらふく食べに行ってみて!やみつきになるよ!この店にあのアグネスチャンも来てたよ!(情報:近畿/石井ひろみ様)
東京都台東区上野2-2-2 TEL.(03)3831-3255

●おすすめメニューは特上ハラミ。美味しいお肉が安く食べれる。座席に隣と仕切りが有り周りを気にせずに食べれます。(情報:関東/りょう様)
京都市中京区寺町通四条上る中之町543-2 TEL.(075)277-8600

●おすすめメニューはホソの一本焼き。30センチ以上あるホソ(小腸)が壷の中で味付け(3種類から選ぶ 赤ダレ・秘伝?のタレ・塩ダレ)してあり、それを鉄板でそのまま焼き上げる。自分で好きなサイズに切って食べる。インパクト抜群!味サイコー!(情報:近畿/もつフェチ様)
東京都大田区南雪谷2-15-15 TEL.(03)3729-2313

●おすすめメニューはハラミ、レバ刺し、ホルモン。ずっと昔からありましたが、3年前にリニューアルしてから和牛専門店炭火焼肉になりました。普通のお肉も美味しいのですが、モツに一切臭みがないので、あまり得意でない自分でもおいしく食べられます。(情報:関東/ゆうじ様)
●このサイトを今拝見して、ぜひぜひ紹介したいお店があって掲示させていただきました。それはそれは、大田区の雪が谷大塚駅徒歩5分程度のところにある金剛園!まだ2回ほどしか行ってないんですが、はじめて食べたとき「焼肉はここだっ!!」って思いました。今まで色んな焼肉屋に足を運んでみたが、肉の良さに対してのリーズナブルな値段はここでしか体感できないと思います。みなさん、ぜひ一度は試してみてください!!!(情報:関東/焼肉大好きkami様)
静岡市葵区相生町
●おすすめメニューは、上タン。2005年11月にオープンしたばかりの、小さくて綺麗なお店。日吉町駅の近くの隠れ家的存在。ちょっとお酒を飲みにいくのにもお勧め。とにかく肉が美味しいのと店の雰囲気の良さがお気に入り♪低反発の座布団もオシャレ。※閉店されました (情報:関東/july様)
愛知県知多郡東浦町大字石浜字八ツ針1-8 TEL.(0562)84-8929

●おすすめメニューはカルビ全般。正直、東浦という地方では珍しい正統派。カルビ全般、上物は全てA5を使用しており、ブランドにはこだわりはないみたいだが、時折、飛騨や松坂の認定書も貼り出してあり、本物。気さくだが丁寧な対応の店長もおすすめ。(情報:東海/8929様)
●昨年の12月にオープンしたばかり。知多郡の東浦町に2階建てで100席近くもある大きな焼肉屋さんができた。店内はシャンデリアもあり、焼肉屋さんらしからぬ雰囲気...。個室や掘りごたつ席もあり、カップルや家族にもうれしい。宴会やパーティーもできるらしい。お肉は本格和牛を使っているとのこと。備長炭でじっくりと焼いて食べることができる。サイドメニューは本場の韓国料理もあり、これがまたなかなかウマイ!サムゲタンがおすすめ!!(情報:東海/けん様)
大阪府泉南市樽井5-30-11 TEL.(072)485-2540

●おすすめメニューはタン トントロ ロース ハツ カシラ チャンジャ飯。お店自体はお世辞にも大きくはないのですが、木と竹の手づくり感溢れる雰囲気は凄くよかったです!関西ウォーカーで人気登録店として一位に君臨してるお店で、私が友達と行った時は満員で待たなければいけない状況でした。。豚の焼肉なんてあんまり食べたことがないし、美味しいのかな?このためにわざわざ九州から来たのにって不安になったんですけど、これが脂がのってて柔らかくて美味しい!!!牛肉だったらこってりしすぎて胃にくるけど、豚だからあっさりしてるし美容にもいい!!!お店のマスターも男前で気さくな人でお店全体が暖かかったです!!!!もりもり食べたのに二人で五千円もしませんでした!!!焼肉で五千円以内なんて安すぎですよね!?凄く素敵なお店なので是非行って見て下さい!!!サイドメニューのチャンジャ飯なんて最高でしたよ!これを食べたらもう普通のチャンジャなんか食べれません〜〜また食べたくなってきた〜〜〜〜行ってみる価値大有りですよっっ。ここら辺はすたびれているようだけど、頑張ってるお店もあるんですよ〜〜〜〜。仕事の休みのたびに大阪までちょくちょく行くようになってしまいました。(情報:九州/さち坊様)
神奈川県大和市大和東1-4-6 TEL.(046)261-3020

●おすすめメニューはカルビ ホルモン ミスジ ランイチ。大和駅から徒歩二分位の場所に有る、古くて小汚い店なんですが、何でこんなに上等な肉が出るのか不思議な感じでした。食べた感じでは鶯谷園に似てるか、それ以上な気がします。少なくともホルモンは鶯谷園以上でした。値段もお手頃で、飲ま無ければ一人2〜3000円位で満足出来ると思います。何故かサーロインやヒレが有ったり、聞いた事の無い部位が有ったりで、あまりの店の雰囲気とのミスマッチに驚きます。夜中に通ると何故か真っ暗でブラックライトが点いていたりと謎が一杯の店でした。今は、他で食べるのが嫌になる位はまってしまい週一位で通う様になってしまいました。まだ未開発の店らしく、行くなら今がチャンスかも知れません。店が小さいので混んでしまえば入れなくなりますからね。(情報:関東/肉大好き様)
宮城県仙台市青葉区宮町5-7-8 TEL.(022)272-7015

●おすすめメニュー = アカセン(塩ダレ)、テッチャン、煮込み
紹介 = 気取らず行ける雰囲気のお店。アカセンの塩ダレが病み付きになります。胡麻とニンニクの香りで後を引く美味しさで、ビールも、はかどってしまいます。テッチャンも油がプリプリであまくて最高です。煙モクモクは美味しさでカバーです。また行きたいお店にランクイン間違いなしです!(情報:東北/a様)
山梨県南都留郡河口湖町船津1381 TEL.(0555)73-2001
営業時間:17:00〜22:00/定休日 火曜日

●富士急ハイランドニ行ったあとに友達ト行った『焼肉武石』は本当に美味かった!!あそこのカルビとホルモンは今まで食べた中で一番でした。(情報:東北/興゙様)
●河口湖の焼肉武石。ここの焼肉は何を食べても超絶品!!なかでも、タン塩は何をおいても食べるべし。けど、今は品薄らしく、もし行ってあったら超ラッキーかも。今日いったら、スケートの岡崎朋美さんが来ていて、マスターと親しげに話していました。常連さんなんですね〜。確かに、ここの焼肉を食べたら、他のところでは物足りなく感じるはず!オススメです。(情報:甲信越/LAPIN様)
●焼肉店 武石さんへ行って参りました。さすがに美味いです。家から、遠いのが難点ですが;;(情報:北海道/ヒュウガ様)
●おすすめメニューは 内蔵系。きれい、広々、たたきが広いので子連れOK。(情報:甲信越/龍小平さま)
●前から評判を聞いてはいましたが、うわさどおりか心配でした。行ってみてびっくり!とにかく美味しい。評判以上でした。特に「牛タン」は私が今まで食べた中で1番の極上ものでした。気さくなマスター(ちょっと変わり者?)と肩のこらない雰囲気でまた行きたいと思いました。(情報提供:やきにくサイコーさま)
神奈川県川崎市川崎区東門前3-1-2 TEL.(044)277-9336

●おすすめメニューは牛タン。とにかくうまい。牛タンはいつも売り切れちゃってます。近江牛特上カルビなんかはA5の肉を使ってます。(情報:関東/なば様)
東京都墨田区業平4-1-2 TEL.(03)3626-2981

●おすすめメニューはカルビ ハラミ スープ。お勧めメニューが迷うほど何でもおいしいです。(情報:関東/みか様)
新潟県新潟市東区秋葉1-19-19 TEL.(025)270-6488

●おすすめメニューは特上ハラミ、華サラダ、牛刺し。住宅街の一角にあります「上質な素材を上品な味で」を心がけているそうで確かに肉は旨みがありジューシーです。お米も岩船産コシヒカリを使用しているそうです。華サラダも自家製ドレッシングを使っていてコクがあるのにさっぱりしておいしいです。いつもオーダーしてます。(情報:甲信越/ちぇる様)
東京都葛飾区堀切7-8-14 TEL.(03)3602-7499

●おすすめメニューはロース・レバ刺・おかゆ。私の中では、焼肉=大門です。カウンターがなくなってしまってイメージが高級感がでてしまいましたが、あの品物であの値段なら納得です。いつも満足して笑顔で帰って来れるお店です。通いつづけて8年、独身のころから、パートナーができ、子供がうまれても相変わらず大門びいきは変わりません。本当は子供に・・・と思うのですが、本物のお肉のおいしさを知ることも必要かとわりきって・・・並のものでも十分おいしくて、けっこうお腹いっぱい食べても一人3000円位ですむので、焼肉だったら、大門かな、まず生でも食べられるロースが食べられること、子供も大好きです。ただ困ったことにロースはいくらでも食べれますので、この頃はカルビを入れたり、ブタやトントロのシオばかりでなく、味噌も入れたりして、少しづつ満腹感をもたせるようにしています。それとライスをすぐ頼んだり、レバ刺は、ニガテなのですが唯一ここでは食べられます。最後はどうしてもおかゆを、ライスを食べても別腹で、おかゆを食べないと大門へ来た気がしなくて、おかゆからぬけれません。家族も大好きです。たまに鶏のスープを買って帰ることもあります。それほどのものです。(大門の味とは違いますが、似たような味にはなっているかな?)不便なところですが行って見て下さい。私のお勧めのお店です。予約をして行ったほうがいいと思います(情報:関東/もんちっち様)
埼玉県三郷市早稲田2-3-14 TEL.(048)957-4129

●おすすめメニューはマルチャン ホルモン カシラ。場所は埼玉の三郷。JRの三郷駅北口から5分ぐらい?最近話題の激混み!越谷レイクタウンの帰りに寄ってみました。都内などでは今や普通となりつつあるホルモン店並みの品揃え。店の看板に書かれているそのままの顔の店長さんいわく、牛は黒毛和牛、豚は黒豚の内臓で揃えているとのこと。で、その身長190はあるかと思われる店長さんのおすすめに従って注文。まずは豚のカシラを塩で。なるほど、噛むと歯にマトワリつくようなネットリ感が◎。塩もちょっと初めて味わう味付けでいい感じ。続いてホルモン。こちらは豚の大腸だそうで、牛の場合は特選ホルモンとメニューには書かれてました。なんでもこちらは一頭から1キロほどしか使える部分がないらしくこの日は売り切れでした。で、豚のホルモン。こちらも塩で。私の豚に対する既成概念では豚のホルモンは硬くて臭くてというのが定番でしたが、ベンケイのこれは私に豚さんの偉さを気づかせてくれるキッカケとなりました。表現するなら一言「ウマ〜イ!」です。次に来ることがあれば間違いなく注文すると思います。このほかも色々いただきましたが、ホルモン好きには無視できない丸腸!このお店では「マルチャン」とよんでいるそうです。筒型にブツブツと切られたアレです。で、その太さがすごい!!お皿には一人前5〜6個といったところでしたが、かなりの存在感。店長さんが言うには仕入れによっては細身の時もあるそうです。ただ、そこはやっぱ和牛の力だそうで、味に遜色はナイ!とおっしゃってました。で、焼けたマルチャンを口へ運ぶと。。。「トロケマス!」そのジューシーなアブラと甘さで超シアワセな気分に!自分的には都内および近郊の焼肉、ホルモン店にはよく行くほうなのでさほど驚く品揃えではありませんが、ここ三郷でこの品揃えとクオリティーに出会えるとは夢にも思わなかったのでかなりシアワセです(笑。ここの店長さんもかなり名物?かと思いますが、このお店かなり行く価値アリでは?(情報:関東/しゃらぽわ様)
東京都港区新橋3-22-2-3F TEL.(03)6303-3929

●おすすめメニューはハラミ ロース ホルモン類。職場の近くに6月にオープンしたので試しに行ってみたのですが旨かったので今ではチョコチョコかよってます!ビルの3階なので少々入りにくい感もありますが値段もお手ごろで新しい店という事もありきれいでおいしいと自分的には最近の一押しです!まだ結構すんなり入れる日も多いのですがそのうち予約が取れなくなったりしないか今から心配になってしまうほどのレベルだと思います。(情報:関東/イッシー様)
愛知県名古屋市中区栄3-10-13 TEL.(052)263-3677

●名古屋は栄の住吉にあるこの焼肉屋。上質の黒毛和牛を使い味も本格的。店内には常時6〜7名のメイドさんがおり、お肉を目の前でやきやきしてくれます。楽しい会話を楽しみながら、美味しいお肉を食べる。幸せです。(情報:東海/匿名希望様)
大阪府大阪市港区築港4-3-21 TEL.(06)6576-2929

●おすすめメニューは上ロ−ス・イチボ・上ハラミ。良質の黒毛和牛肉をリ−ズナブルに食べる事ができる絶品焼肉店。詳しくはホ−ムペ−ジをご覧ください。
webサイト(情報:近畿/矢沢勘十郎様)
石川県金沢市高尾台3-82 TEL.(076)296-0059

●石川県金沢市の郊外(高尾台)の大阪焼肉あじまんが、自分のお勧めであり、自分のホームグランドです。肉は全て和牛で、仕入れは石川県では珍しく大阪から仕入れてます(対外芝浦の冷凍物が殆ど)石川県の焼肉店。レバ、ハツ、タン、センマイ、(たまにアカセン)の刺身、金沢では珍しく、ツラミ、サンドミノ、ウルテもありテッチャンも生で新鮮です!! 看板メニューはハラミとタンかな。 味付けは塩やタレなんだけど、もみだれが最高に美味しいです。付けダレがいらない感じです。 ホルモンは味噌じゃなくて醤油仕立てといいましょうか。味噌系は若鶏だけです。サイドメニューも鮑と雲丹の塩辛があったり、その日その日でお勧めメニューが少しずつ変わる感じです。もし、石川県に来られる際には是非行ってみてください。因みに七輪で焼いてます。(情報:北陸/焼肉小僧様)
兵庫県神戸市北区北五葉1-4-22 TEL.(078)591-5023

●おすすめメニュー は特撰黒毛和牛塩カルビ、石焼ピビンバ。神戸の焼肉通の間では知らない人はいない位のお店です。マスコミ、広告など一切メディアの取材お断りで電話番号も非公開でHPだけの公開のお店です。実際に私が神戸の数百件食べ歩いたお店でもトップ3に入る味もサービスも雰囲気とバランスの良いお店です。相当こだわりの品々です。(情報:近畿/神戸牛ちゃん様)
岡山県倉敷市玉島中央町3-7-20 TEL.(086)526-4628

●おすすめメニューは厚切り塩タン。前から気になっていた焼肉家ポプラにとうとう初めて行きました!味・ボリュームもさることながら、スタッフさんの対応に一番心惹かれました。店長さんももう一人の男性のスタッフさんもとっても気さくな方で、食べていて楽しかったです。(情報:中国/はなはな様)
●岡山県倉敷市の玉島という地方にある焼肉屋さんですが、 安さ美味さが抜群のお店があります。 特にハラミ(600円くらい)とホルモン(400円だったかな?)は最高! 友人8人と行って会計は2万円!3000円以下のお金を 持っていって飲んで食べて十分でした。 ちょっと田舎なんで中々行けれないですが是非お試しを! (情報:中国/ちょりお様)
兵庫県尼崎市塚口町3-26-2 TEL.(06)6421-2989

●初めまして!!M(>3<)M突然の書き込み失礼します!!尼崎塚口で焼肉屋の料理長をしてます!!口で説明は下手で出来ませんが(一度、来て、見て、食べて!!)心を込めてがんばてますんでよろしくです!!では、では。(情報:近畿/和だるま亭様)
埼玉県越谷市南越谷1-26-14 TEL.(048)967-5345

●おすすめメニューはカルビ。完全な焼肉店ではないのですが、今までにない新しいスタイルでとても気に入りました。店内は 和 を基調に。海鮮もありますし、メニュー以外の物も出してくれます。支配人は元グラナータ(イタリアン)と言った、焼肉関係には遠い方がやっているので、一味違った感じです。
webサイト(情報:関東/tomo様)
東京都江東区塩浜2-11-8 TEL.(03)3647-8275

●なぎら健壱お薦めのホルモン屋さんに行ってきた。 「ほるもん道場」という店である。木場から歩いて15分くらいの住宅地の中にある。 本に載ったぐらいだから客がいっぱいで待つかもしれないという覚悟をしていたのだが、先客は1組2名だけであった。東京に来て30年になるが、唯一最大の不満はうまいホルモンが食べれないと言うことであった。最初のころは豚のホルモンがあることにも驚いた。新宿でも片っ端から食べ歩いたのだが、センマイ、ホルモン(テッチャン)のうまい店は無かった。センマイは大体が冷凍ものであるし、テッチャンは脂を取り除いている。小学生のころに田舎で親父に連れられて行ったホルモン屋のホルモンが一番うまい。しかしこの店はまともなセンマイとテッチャンが食べられる東京で初めての店であった。ホルモンは焼肉屋の炭火で焼くのでなく厚い鉄板で焼くのが最上である。(もっともカルビなどの焼き肉には鉄板はお薦めできない)ちゃんと大きな鉄板が2枚そろえてある。 ホルモン屋はやはりこれでなくては!レバとカルビも食べたが鉄板ではいまいちの食感なので、今後はホルモン(センマイ、テッチャン)だけで十分だ。今夜は大きな収穫であった。(情報:関東/オニオンスライス様)
長野県松本市大字芳川村井町205-30 TEL.(0263)85-6782

●とにかくうまい!その一言につきる。肉のこだわりはハンパない気がする。まして肉だけじゃないのがこの店のすごい所でキムチやらスープやらとにかく何食べてもうまいんだよね。ホルモンなんて笑っちゃったよ、うますぎて。一度行ってみるべきだね。(情報:甲信越/焼肉黒帯様)
山形県山形市飯塚町2007 TEL.(023)645-3181

●おすすめメニューはサガリ(はらみ)。焼き肉といえば木村屋のサガリを食べなきゃ損です。絶対損です。絶対うまいです。やわらかくてジューシーな旨さ。ここ食べたら他の店では満足できないでしょう。値段も普通です。本当に美味しい焼肉を召し上がれ!!(情報:東北/かずぱぱ様)
東京都墨田区文花2-8-6 フリーダイヤル0066-967-70674

●最近墨田区に行く事があったので食事がてら新しくできた焼肉屋さんに行って来ました、住所は墨田区文花で小村井の駅から2〜3分の所でお店の屋号は きのやだったと思います、(確か 炭火焼肉 きのやって看板に書いてたと思う)こじんまりした小さなお店で若いマスターが厨房を一人でやってました、何気にとろけるカルビ・・・¥900、ホルモン・・・¥700と中生・・・500を注文して待ってるとオープンしたばかりなのでこれサービスでとキムチを頂きました、そのキムチが美味しくておかわりしてしまいました、肉はAの5番使用で内臓類も同じ牛から取って貰うらしい、それを聞いて肉が美味しいのは当たり前と食べてみると!!!タレとつけて食べるタレの相性が抜群でした、味噌のタレも甘めでビールが進んで結局最後は酔っ払ってしまいました、でも墨田区の皆さんは良いお店が出来て本当に羨ましい!!!家からちょっと遠いけど通って常連になりたいお店でした。(情報:関東/焼肉王様)
新潟県新発田市中央町3-12-13 TEL.(0254)26-0760

●昭和50年に開店し、店舗の老朽化の為、平成20年の9月に新築移転しました。肉質は以前と変わらず最上質のお肉を提供いたしております。家族連れからカップル、職場の飲み会に至るまで、幅広いお客様から愛され続けてまいりました。そのお気持ちに応えるべく今後も中身の充実を図ってまいりたいと思います。ぜひ一度お立ち寄りください。
Webサイト(情報:甲信越/ご店主 鄭英則さま)
兵庫県神戸市中央区二宮町3-3-6 TEL.(078)251-1987

●神戸牛でした。三ノ宮駅から歩いて10分。二宮筋に、新店舗オープン。臭いの全く無いレバー刺、甘くて美味しかったです。ホルモンは少なめ。(情報:近畿/ひろっさん様)
● 基本的には「お上品な、お焼肉」を推し進めるお店ですが、ホルモンも含めた肉質は、確かなお店で落ちついた雰囲気も、関西弁を使えない人が飲食されるときにも良いかも知れません。コース料理を注文せず、アラカルトでオーダーすることが、会計を抑えるコツのお店。(情報:近畿/瀬良さま)
● 肉の刺身がとてもおいしいお店です。カウンターもありますので、一人でも気軽に入れます。最初はコースでいただいて、次からは自分の好みのお肉を注文することをおすすめします。シャブ焼やコースでしか食べられないテールスープなど、メニューはお店の人にお聞きする方がいいかも知れません。(by 管理人てつや)
北海道釧路市末広町3-5 TEL.(0154)24-1129

●釧路に来られたようで...何もない、霧ばかりかかる寒い町へようこそ!釧路の焼肉屋では「伽耶」がお勧めです。ここは山形牛の5番が食べられます。主にバラ、三角バラ、イチボなどですが、...釧路なので味付けが多少濃いと思うかもしれませんが、おいしいですよ。参考までに。(情報:北海道/カブ様)
広島県府中市鵜飼町73-1 TEL.(0847)45-6883

●おすすめメニューはホルモン。とにかくホルモンが旨い。大きめ肉厚で食べ応えがあります。(情報:中国/まぎぃ様)
兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20 TEL.(078)681-8888

●すでに訪店回数は三桁。我が家の第二のキッチンと呼んでいます。常に新しいメニューを模索するスタンスは、創作料理などという陳腐な範疇を越えています。心配りの効いたスタッフ、客の満足を最優先するご店主の姿勢は実に心地よいです。豪快な量と見た目とは裏腹に、手間と質にはこだわっています。実際に食べてみて欲しいお店です。(情報:管理人てつや)
兵庫県神戸市中央区北長狭通8-3-2 TEL.(078)351-1727

●新進気鋭、という呼び名が非常に似合う焼肉店らしからぬ焼肉店。鉄板焼店の居抜きという設備を巧く利用して、カウンターで見せながら食べさせるお店。大井肉店のJr.と友人のシェフという二人が創意工夫で用意するメニューは多彩にして繊細。まだまだ成長中という今後を期待できるお店です。アンティパストのような生肉料理と野菜料理は必食。ガーリックホルモンライスがお薦め。(情報:管理人てつや)
東京都品川区大井1-48-9 TEL.(03)5746-1029

●大井村ホルモンという店がオープンしましたとても美味しいですよ(情報:関東/16様)
兵庫県神戸市長田区東尻池町3-3-2 TEL.(078)671-6302

●夜中の3時、仕事帰りに後輩と焼肉に行きたくなったので5時まで開いている牛車を思い出した!一応電話を入れたらラストオーダーが3時までになってた。ママさんが2月に体調を壊されて閉店時間が早くなったそうな。でも、「お客さんがまだ居るからいいよ」と快く迎えいれてくれました。結局は焼肉定食程度のはずガッツリ頂きました。ママさんも店に出てるのが楽しいみたいで、元気な笑顔に安心しました。元気に頑張ってほしいです。(情報:近畿/ミッシェル♪様)
●連れの希望で長田の「牛車」さんに行ってまいりました。何度か伺ったことはあるんですが、いつでもお客さんがいっぱいで活気があるお店ですね。メニューもたくさんあって飽きません。朝4時まで開いてるのも嬉しいです。今回いいぞ!と思ったのは塩ネクタイです。なんとも言えない食感にハマりました。ちょっとキツめのコショウ加減も私の好みでした。それといわしスープ。身がほぐれて形が残っていないんですが、白菜?と共にずるずるに煮てあり、ほんのり味噌味でたいへん美味でした。2人で目一杯いただいて8,000円。満足です。
感心したのは、お料理が出てくるのが早いこと早いこと!すんごいお腹がすいていたのでありがたかったです。スピード勝負では全く勝ち目がないうちですが(笑)ママはじめ店員さんはみなさん感じがよくてキビキビしてらして、気持ちのよいお店です。見習わねば!(情報:近畿/くにきや♀様)
● 神戸市長田区の「牛車」に初めて行ってきました。予想通り揉みダレ中心な感じで「普通」「中辛」「辛口」から選べます。生モノ、焼き物ともにかなり種類が多く楽しめそうです。チレ刺し、小袋、ネクタイ、小腸なども。てっちゃんはお掃除が行き届きすぎていましたが、生レバーやユッケも新鮮でしたしツラミやハラミも美味しかったです。ガスで飲み物はビール、酎ハイ、日本酒などの他にJINRO、とらじの唄など。焼き物は量が多いので、3人までなら肉は1種類1人前ずつ頼んで様子を見るといいでしょう。一人3000円少々でお腹一杯なので安くたくさん食べたい人には特におススメ。同行者によると、クッパなども美味しいそうです。(情報:近畿/まり様)
千葉県船橋市本町2-23-2 TEL.(047)-433-8308

●生マッコリがありました。肉も塩で(タレでも)おいしいです。(情報:関東/QQ様)
兵庫県神戸市灘区琵琶町1-1-23 TEL.(078)841-0289

●おすすめメニューは生もの・塩タン・ホルモン。 私は焼き肉といえばこのお店を外せません。どちらかというと、スタンダードな焼き肉店です。お肉は当然にしてどれも新鮮で、魚介類もあり、サイドメニューもおいしいです。六甲では昔から人気のある焼き肉店です。私は赤身はほとんど食べませんが(塩タン・ハラミ・ホルモン・ミノばっかりです)いずれにしてもおいしいです。〆のほかほかの白ごはん・スープ類もはずせません!(情報:近畿/タントン様)
大阪府大阪市大正区小林西2-14-8 TEL.(06)6553-2989

●おすすめメニューは和牛ハラミ、生レバー、ユッケ。とにかく、和牛のハラミが一人前990円で食べれます。はんまに美味しいです。生レバーなんて生まれて初めて食べる美味しさです。ユッケも口でとろけます。隠れた銘店ですよ!!(情報:近畿/じゅら様)
●大正区小林西にある焼肉店味力。あんまりはやっている感じはないですが、ここの生レバーとユッケは最高においしかった、本当にあんなのは、今まで食べた事がない。 ここのお店は、三軒家でお肉屋さんもしているので そこにいけば買えるみたいです。(情報:近畿/山田さま)