●いきつけの飲み屋の店主やお客さんに、評判のお店です(だいたい30代の人かな)。母と娘でやっていて、神戸の親戚から送られてくる。黒毛和牛を使っていて、素材は抜群です。内臓肉も充実していて、旨い。ミノは塩で軽くあぶる程度でシャキシャキ。ツラミもきめ細かくて、あとホルモンが絶品です。何も、ごまかしがなく、キムチやコチジャンなんかも手作りのようです。値段もそこそこ4〜5千円てお腹いっぱいです。冬期限定のかきチゲやチャプチェも見逃せません。是非、寄ってみてください。(情報:関東/たく様)
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