●私は自称グルメ。正直言って、お店の関係者の書き込みがほとんどだと思われるこの掲示板の信頼度はあまり高くありませんでした。しかし、しかし、この炭火焼七厘さんは私の期待を裏切りませんでした。きっと読者のみなさんも私と同じ思いをしたことだろうと思います。本日9月29日、私は2回目の入店をいたしました。なぜなら、炭火焼七厘へ行けば、本物のタンが食べれるからです。本物のタンとは黒毛和牛のタンで、私が無理を言って確認させていただいたところ、真っ黒な白い斑ひとつない正真正銘の和牛のタンでした。(多分ほとんどの店は輸入のタンを使用していると思われる。確認もさせてもらえないでしょう)我々消費者にはトレーサビリティー法と言って、どの牛を口にしているかを表示しなければいけないという法律があります。安心して食べられる牛肉というのは味も別格。というわけで、炭火焼七厘さんは本当にエライ!牛肉の質も最高。ここは雑誌にも紹介されていました。みなさん、私は消費者であり、真実を述べているので安心してください。一度行ってみたら分かりますよ。ではでは。(情報:関東/自称グルメ様)
●おすすめメニューは上ロース。知人の紹介で食べにいったのですが。とてもきれいな店で、どんの物がでてくるのかと楽しみにしていたら、とてもきれいなサシのカルビやロースが出て、ボリュームもたっぷりで、お腹いっぱいになりました。特上カルビや黒毛和牛のタンはまさに絶品!!!そこの店長の話によるとインターネットにホームページをのせたらしく、ぜひ検索してみてください。(情報:関東/やきキング様)
●焼肉の罠のおいしい店リポートを見て、三ノ輪の炭火焼七厘さんへ行きました。どれもすばらしい味で幸せな気分になれました。牛肉はすべて牝牛にこだわっているらしく、確かに牛のしつこい脂っぽさは全くありませんでした。去勢と純粋な牝の味ってこんなに違うものなんですね。あんなに美味しい牛肉を食べたのは初めてでした。最後に一言。『店長さん、かっこいい!』(情報:関東/BEEF様)
●行って来ました!三ノ輪の炭火焼七厘さん。土曜日だったせいか店内はお客さんでいっぱい。伺ったところ、週末は混雑することが多いみたい。私達は店長さんにおすすめを聞いて、ほとんどおまかせでお肉を注文しました。まずはタン塩。分厚くてやわらかい!はじめてこんなに分厚いタンを見ました。そして上かルビ。見事なサシが入っており、口に入れた瞬間とろけてしまいました。そして上ロース。これまたサシが見事。味は今まで食べたことの無い深い味わいと、カルビとは違って意外とさっぱり。女性にはかなりウケが良いそうです。七厘さんで扱うお肉はすべてメスの黒毛和牛だそうで、オスとメスの違いまで教えてくださいました。純粋なメスの肉は脂が違うらしく、嫌なしつこさが全く無いのだそうです。店内に固体識別番号を表示した紙があったので帰って調べたところ、確かにどれもメスだけでした。和牛を名乗れるのは黒毛和種×黒毛和種だけだそうなので、そのなかのメスのみを扱うというのは、かなりのこだわり。値段もかなりリーズナブルだったのでおすすめですね。どうせ食べるならやっぱり美味しいお店が一番ですもんね。炭火焼七厘さん、感動をありがとう!(情報:関東/サラリーマンK様)
●先日の書き込みを見て早速行って来ました。三ノ輪の炭火焼七厘さん。日曜日だったせいか、肉がほとんど売り切れ状態!店員さんに伺ったら、週末はいつも満員だそうです。私は上カルビをいただきましたが、驚きました。見事なサシが入っており、一人前はきっと100グラムでボリューム満点!ラベルまで見せて頂けて、正真正銘の米沢牛でした。もっと早い時間にいければと、後悔で一杯です。狙い目は平日の早い時間だそうです。この店は間違いなく超優良店ですね。特上カルビ、絶対に食べに行きます。店員さんも感じが良くって最高でした。(情報:関東/下町っこ様)
●つい先日、知人より日比谷線の三ノ輪駅から徒歩3分くらいの場所にある炭火焼七厘という焼肉屋を紹介され行ってきました。オープンテラスのある変わった作りで中は約10席くらいのお洒落な店でした。肉は和牛(米沢牛もしくはA-5ランクの牝のみ)を使用しているらしく、きちんとラベルまで見せて頂けました。上カルビ、特上カルビ、ハラミ、タン、ホルモン類など一通り食べましたが、正直値段に驚きました。特上が1800円、上カルビが1250円と、どこよりも安くかなりコストパフォーマンスが高い。店長さんが毎朝芝浦からいい肉を選んで仕入れてるらしいです。味も肉本来の味を引き出すような薄めのタレ。かなりお勧めです。私もかなり焼肉を食べてきましたが、ハッキリ言って七厘さんはかなりの優良店ですね。備長炭使用なので少々煙には注意ですが。(情報:関東/焼肉大臣さま)
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