●連れの希望で長田の「牛車」さんに行ってまいりました。何度か伺ったことはあるんですが、いつでもお客さんがいっぱいで活気があるお店ですね。メニューもたくさんあって飽きません。朝４時まで開いてるのも嬉しいです。今回いいぞ！と思ったのは塩ネクタイです。なんとも言えない食感にハマりました。ちょっとキツめのコショウ加減も私の好みでした。それといわしスープ。身がほぐれて形が残っていないんですが、白菜？と共にずるずるに煮てあり、ほんのり味噌味でたいへん美味でした。２人で目一杯いただいて8,000円。満足です。
感心したのは、お料理が出てくるのが早いこと早いこと！すんごいお腹がすいていたのでありがたかったです。スピード勝負では全く勝ち目がないうちですが（笑）ママはじめ店員さんはみなさん感じがよくてキビキビしてらして、気持ちのよいお店です。見習わねば！（情報：近畿/くにきや♀様）
● 神戸市長田区の「牛車」に初めて行ってきました。予想通り揉みダレ中心な感じで「普通」「中辛」「辛口」から選べます。生モノ、焼き物ともにかなり種類が多く楽しめそうです。チレ刺し、小袋、ネクタイ、小腸なども。てっちゃんはお掃除が行き届きすぎていましたが、生レバーやユッケも新鮮でしたしツラミやハラミも美味しかったです。ガスで飲み物はビール、酎ハイ、日本酒などの他にJINRO、とらじの唄など。焼き物は量が多いので、３人までなら肉は１種類１人前ずつ頼んで様子を見るといいでしょう。一人3000円少々でお腹一杯なので安くたくさん食べたい人には特におススメ。同行者によると、クッパなども美味しいそうです。（情報：近畿/まり様）
●ロース、カルビなどは日によってまちまちですが、ハラミ、ミノ、などのメジャーホルモン（そう言うのか？）は安定して美味しいです。また、チヂミやサムゲタンなどのサイドメニューも充実しており美味しく珍しく頂けます。一押しポイントは「奥の座敷」です。小さい子供連れの方が多くテーブルも大きくとってあるのでゆっくりとお肉を楽しめます。若ママさんが居るときに子連れで行くとより一層サービスが良くなります。無煙ガスロースターですが子連れの場合はカンテキなんか危ないしこれは止むを得ないかなと。店内もシンプルで清潔です。デザートにはオレンジのシャーベットを是非！（情報：近畿/初めまして様）
●おすすめメニューは上塩ハラミ、上ハラミ。震災や区画整理などの関係で何度かお店の場所が変わりましたが、やっと今の場所に仮ではない新しいお店ができ、店名も鶴一から鶴丈に変わりました。ここの名物はコロコロした小さいブロック状の上ハラミでこれを特製焼肉みそと共にチシャにくるんで食べるのがお気に入りです。また、お店が新しくなった際に新メニューとして上塩ハラミが登場したのですが、これがまたお勧めです。上ハラミを切り開いて薄くし塩コショウしたものをさっと焼いて小口切りにしたネギをのせておダシでいただきます。あっさりしているのにお肉の味はしっかりしていて、何ともいえずおいしいです。また、ここのナムルもおいしくってお勧めです。（情報：近畿/もこのママ様）
● おすすめメニューは私個人的に上ハラミまたは赤センマイ。黒毛和牛使用で、揉みタレの辛さが選べます。昔ながらの炭焼きで、とても美味しいです。（情報：近畿/海晴香さま）※鶴一の頃のレポート
●先日、以前から気になっていた「白馬焼肉店」に行ってきました。もともと精肉店なので良い肉が手に入るらしく、楽しみにしていました。
珍しいメニューは無いものの、最も高いロースが900円、ミックスホルモンが500円等々。塩ロースは網にくっついた肉を箸で取ろうとするとちぎれる位柔らかく、550円のハツも最高でした。残念ながら生レバーやハラミが、良いものが手に入らなかったということでありませんでした。ロース・タン・ハツの具合から言うと、かなり美味しそうです。非常に店も明るくきれいでスタッフも女性、ディープなメニューが無い分、焼肉初心者や女性同士などにお勧めの店でしょう。（情報：近畿/おがちゃん様）
●おすすめメニューはおまかせ（２０００円)。日曜・祭日は絶対に店を開けない愛想の無い頑固親父がいる。２０時をすぎると入ってくる客を断るし、２０００円のお任せは腹いっぱいになってしまう。洗濯機で作る自家製のたれを自動販売機で売り、連休で売り切れになっても補充しない。なんていとおしい店でしょう。（情報：近畿/おがちゃん様）
営業時間：17:30〜23:00／定休日：不定休
● ここは韓国酒が安い！！！チャミスル１本６００円、百歳酒（ペクシェジュ）１本８００円。マッコリ亜里蘭６００円、抱川王家1000ｍｌ紙パック１０００円、料理屋としては驚異的な安さでしょう。小皿が３品付く上に、チャンジャ、白菜キムチ、牡蠣のチョン（卵を使った焼き物）、蒸しホルモン、（スケソウダラの）焼きミョンテ（魚を干して甘辛く味付けしたもの）、豚足（サービスでキムチを出してくれました）を食べました。一品の量も多めで一人で行った私はお腹がはち切れそうでしたが、チャミスルを１本飲んで勘定は２９００円。安いです。かなりお奨めですよ。このお店、芋焼酎も結構ありました。伊佐美、魔王、伊佐錦、石蔵など。（情報：近畿/まり様）
● お店のお薦めは「肉入りホルモン」で、文字通り「赤身肉の入ったホルモン盛り合わせ」です。大皿と半皿があるのですが、今回は２人だったので半皿を頼みました。ここのタレは甘口から激辛まで選べるのが特徴で、中辛を頼んだところ、それでもかなり辛口でした。お肉も美味しいし、辛い物好きの人には特にお勧めです（私は大好きです）ただ、同行者は、ホルモンの脂が少なめだと言ってましたから、脂好きのてつやさんには、少々物足りないかもしれません。またチャンスがありましたらご一緒しましょう。（情報：近畿/まり様）