● 山手幹線沿いの建物の二階にあります。私が初めて「ネクタイ」を食べた店です。「ネクタイ」とは「食道」だそうです。食感は内臓というより赤身肉っぽいです。ポン酢で食べる「塩ミノ」も美味しく、突き出しのちょっとした惣菜もいけます。この店では通常よくあるツケダレがありません。注文する時に、甘口・中辛・辛口のもみダレを選択します。オススメは、ハラミと味噌とキムチと付け合わせのネギをチシャで巻いて、一口で食べるのが最高です。（by 管理人てつや）