●新進気鋭、という呼び名が非常に似合う焼肉店らしからぬ焼肉店。鉄板焼店の居抜きという設備を巧く利用して、カウンターで見せながら食べさせるお店。大井肉店のJr.と友人のシェフという二人が創意工夫で用意するメニューは多彩にして繊細。まだまだ成長中という今後を期待できるお店です。アンティパストのような生肉料理と野菜料理は必食。ガーリックホルモンライスがお薦め。（情報：管理人てつや）