●新潟市古町８番町にある「焼肉や善山」さんです。まじめにおいしいです。　和牛とのこと。牛タン、豚トロ、カルビ、ホルモン…、はらみ、そして上ロース…。　すべてがおいしいです。　二人で食べに行ったのでそんなに量を注文できませんでしたが、とりあえず注文したもので外れたものはあらず…。　ご飯も新潟のコシヒカリでしょうか?　甘くっておいしかったぁぁぁぁ…。　＞＜（情報：甲信越/食べてよし＾−＾様）

●テチャン、コブクロ、ホルモン　600円（100ｇ）でしたらお勧めのお店ありますよ。上ミノは950円ですが、レバー刺しも最高です。古町八番町の焼肉善山、予算はお酒込で大体2.5千円〜。僕は家族でよく行きます。（情報：甲信越/かいぱぱ様）

●古町8番街にある「善山（ぜんざん）」という和牛焼肉のお店です。炭火無煙で、座席は掘りコタツ形式で楽です。生ビールはもちろん韓国焼酎が常備数種類と、運がいいとたまに新潟でしか味わえない季節限定日本酒が飲めちゃいます。（情報：甲信越/常連さま）