●ここはほんと素晴らしいですよ。九州は佐賀牛とか豊後牛とかあってそれぞれに食べますが、鹿児島・宮崎の黒毛和牛を専門に扱うという　こだわりのお店ですね。脂が甘みがあり、しつこくないですね。その日使っている牛の名前も貼ってあり牛にも敬意をはらっている風で頭が下がります。コメントにも有りましたが、芸能人もよく来るらしいのですが接客はアットホームでそのギャップもありますね。おいしいし、和むお店かな〜（情報：九州/けんしん様）

●福岡で３０年近く営業されてるカルビ亭　メディア・情報誌には丁寧にお断りをされてるらしいです。鹿児島黒毛和牛を使用されてる特急の名店だと思います。テーブルが４席だけの小さな店でほとんどが予約で営業されてるみたいです。メニューのひとつひとつが吟味された最高の美味しさでした。カルビ亭のファンが全国におられるらしいです。このコメントで美味しさが伝わったかなー！　礼！（情報：九州/ひかる様）